Tuesday, April 25, 2006

Caldeirada



Um dos números mais ansiados pela família, o telefonar para a Azenha do Mar a marcar uma caldeirada. Tudo peixe pescado a 100 metros de distância. E no fim, tão bom como o peixe e as batatas e a cebola, a sopa. A panela da caldeirada vai para trás, e com o líquido da caldeirada é feita uma sopa de massinhas e hortelã. Ui…